豉椒炒花甲😋食譜

星期日晚返屋企食飯 跟媽咪學煮豉椒炒花甲!! 🌟材料🌟 花甲：適量 豆豉：1湯匙 蒜蓉：2瓣 蔥/芫茜：1根，切段 鹽：少許 胡椒粉：少許 生抽：1湯匙 料酒：1湯匙 食用油：適量 🌟做法🌟 1. 將花甲浸泡在鹽水中，浸泡1小時以上，以便讓花甲吐沙。 2. 在燒熱的鑊中，加入少量食用油，然後加入洋蔥絲、豆豉和蒜蓉，炒香。 3. 加入預處理好的花甲，稍微翻炒一下。 4. 加入鹽、胡椒粉、生抽和料酒，蓋上鍋蓋，繼續煮約3分鐘。 5. 打開鍋蓋，檢查花甲是否打開口，並確保熟透。 6. 最後，加入蔥段快速翻炒均勻。 7. 將炒好的花甲盛盤，即可享用。 #思思賢Chillmybabe#思思賢#Chillmybabe#思家廚房#家常便飯#今晚食乜好#今晚煮乜好#中菜#foodie#food#foodlover#foodblogger#asmr#asmrsounds#asmreating#asmrvideo#cooking#cookingathome#cookingchannel#cookingtips#family#familytime#familyvlog#familydinner#dinner#dinnerrecipe#recipe#recipeoftheday#COOKwithUCreator#速煮系列#廚娘系列#中式食譜